Descripción
Variedad: 100% Tempranillo
4 meses en barrica de roble francés
Situado en Boada de Roa, en el corazón de la Ribera del Duero, viñedos de edad media de 30 años, recolectados a mano.
14,5% Alcohol
Notas de cata: Colores azulados, limpios y brillantes. Intensidad aromática amplia a bayas silvestres, en boca es fresco, carnoso con taninos dulces de uva madura y paso sedoso gracias a la fermentación maloláctica en barrica.
Maridaje: Ideal con carnes rojas, parrilladas, pasta, pizza y quesos semicurados.
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